佐用町の恵みを堪能😋

@tatsuno.akatombo 👈他の投稿はこちら

千種川で獲れた天然鮎が味わえるお店🐟🥢

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当初行く予定のお店が閉まっていたので、

急遽他のお店を探して味わえた鮎料理✨

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場所は、佐用町の南光ひまわり畑から北へ

船越山るり寺モンキーパーク方面へ走り、

あいす工房さなえから車で3分程の所📍

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お店のそばには千種川が流れ、佐用町の

自然を感じる空気が美味しい場所でした⛰️

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みさきオトリ店は、千種川で獲れた天然鮎

を目の前で１時間かけてゆっくりと備長炭

でじっくり塩焼きしてくれるお店🔥🐟

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これがめちゃくちゃ旨かったぁ😍❤️

ってか、鮎自体食べたの人生初で本物の

新鮮な鮎を食べれたことに感謝🙏🥹

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しかも、シーズンがもう終わりで鮎も残り

僅かしかないとのことで運良く今シーズン

ギリギリ滑り込みセーフでラッキー✌️🤩

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投稿を見てくれた方には、申し訳ありませ

んが、次のシーズンまでのお楽しみに忘れ

ないよう保存しておいてくださいね♪♪ 

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お店のお母さんがとても気さくで優しい方

だったので沢山お話しさせて頂きながら、

焼き上がるのを待ってたら鮎のお刺身がと

ても美味しいと勧めていただき、コレは食

ないと後悔しそうと思いお願いしました！

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鮎のお刺身は、身にしっかりした歯応えが

あり綺麗な上流の千種川で育った天然鮎な

ので臭みもなく1人でぺろっと完食❣️😋

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骨と頭のに付いた身が残っていたので、唐

揚げにすると美味しいよって教えてもらい

「お願いします」と調理してもらいました！

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コレがまたチップス食べてるみたいで、お

つまみ感覚で食べれる♪刺身と唐揚げのW

で楽しめてそして旨い‼️コレはイイ💗

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そうしてると、鮎の塩焼きが焼き上がり、

熱々の出来上がりをその場ですぐいただき

ました🥢鮎めっちゃ旨いやぁ〜ん🥰

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このお店ほんとに内緒にしたいけど、罰が

当たりそうなので・・・🤭w 西播磨の魅

力を皆さんにも堪能して貰えたら嬉しい☺️

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僕も来年必ずまた予約しますから、皆さん

と争奪戦になるかもしれません📞🤣ww

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ぜひ、食べてみたい人は事前にお店に一度

お電話してからご来店くださいね♪♪

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@tatsuno.akatombo

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来店日：2023年10月5日(木)

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うまら休憩所 みさきオトリ店

営業時間：６月〜１０月頃まで

定休日：１０月〜５月

電話：0790-77-0816

※天然鮎を使うため準備できない場合あり。

時期を問わず電話で確認の上ご来店願います。

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〠兵庫県佐用郡佐用町中三河131

https://maps.app.goo.gl/9UZvJqmmQAhjsX3GA

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◎駐車場あり

◎ペット同伴OK

◎テラス席

◎事前予約必須

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■ホームページ

https://misakiotori-umarakyukeijo.com

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記事作成日：2023年10月17日。

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