オムライス専門店🥄

@tatsuno.akatombo 👈他の投稿はこちら

ここでしか食べれない店主のこだわりグルメ🍽️

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ずっと前から気になっていましたが、遂に

ニシハリエブリーが食べに行ってきた🚗💨

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事前にGoogle mapの情報と口コミもチェ

ックして、何やらユニークなお店かもと思

いながらそれはそれで楽しみで来店😊✨

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店内には、テーブル席２つとカウンター席

がありお店は外観から見ても分かるこじん

まりとした空間で、雰囲気は昭和感満載！

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懐かしい椅子や、この時代に見慣れない

オレンジの花のような可愛らしい照明が

とても印象的でした🏵️💡

店主はお話し好きという事は事前にリサー

チ済みでしたが、僕もお話し好きなのでこ

ちらから色々質問責めさせて頂きました🤭

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30年以上飲食業界で経験を積み、そのスキ

ルを活かしてこのお店を10年以上経営され

ていらっしゃるんだとか🧑‍🍳🍳

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オムライス専門店をはじめようと思った時

お洒落な洋食屋やホテルのオムライスを同

じように真似るだけでは差別化出来ないと

考えた時に、ここでしか食べれないオムラ

イスを作ってやろうと試行錯誤してできた

のが、「たまごはふわふわ、米はパラパラ」

の冷めても旨いオムライスだそうです🥄✨

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ちなみに、メニューはオムライスオンリー❗️

サラダもなければ、食後のコーヒーもなし☕️

オムライス３種とオムそば＆オムうどんだけ

で勝負してるところが店主の粋ですね😆✨

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今回注文したのはコレ👇

◎タツノオム　700円

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定番オムライスより、聞いたことないここ

でしか食べれないような珍しさに興味津々

で、注文してみると想像してたのと違って

びっくらポン😂🙌

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何が驚いたかというと、オムライスの卵の

に乗ってたのがケチャップやデミ的なソー

スではなくて、、、👉ワカメだった‼️w

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タツノ=龍野の醤油ベースの味付けかとお

もいきや、コレは想像できなかったです🤣

なかなか面白いです🤭

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たまごは一見シンプルなオムライスのよう

にも見えますが、スプーンを入れ食べてみ

ると、ふんわりしっとりして和風出汁のき

いただし巻き玉子のような風味で美味しい😋

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横についてる福神漬けとワカメを一緒に食

べたら、なかなか合うなぁって思いながら

初めて食べる斬新なオムライス味でした！

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もう普通のケチャップオムライスは飽きた

人や、だし巻き玉子好きな方にはおススメ✨

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次は、王道のケチャップオムライスも食べ

てみようと思います🥄あなたの好みはど

っちが好きかまたコメントで教えてね😉

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ちなみに店主が愉快でよく話されるので

1人で静かに食べたい人向きではないので

ゆっくり食べたい人はテイクアウトを🥡⭕️

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レンチンしてもふわふわたまごのまま食べ

れるように工夫してるそうですよ♪♪

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来店日：2023年11月22日(水)

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中食の店 とも

・営業時間：10:00〜20:00手前くらいまで

・定休日：なし(年末年始不明)

・電話：不明

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〠兵庫県たつの市龍野町富永1005-27

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◎駐車場あり

◎テイクアウト

◎喫煙可

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記事作成日：2023年11月24日。

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