初めてのどら焼き作り💕(*^^*)



この日も突然どら焼きが、作りたいと思い付いて奥さんが買い物に行ってる所電話かけて、おつかい頼み材料買ってきてもらい午後から、おやつ作り(*´∇｀*)👍





難しいと思ったのは、どら焼きのスポンジ生地の

膨らみが甘くて残念だったなぁ😅w



もう少し膨らみがあれば、スポンジの柔らかい感触と

厚みを感じられるので、どら焼き感がより増すんですけど、誰かコツを教えてください(´∀｀*)🙌





もちろんベーキングパウダーは、レシピより３倍は多く入れましたが、それでも納得いく膨らみではなかったので、何か他に原因があるのかな？！



一つこれかなって思うのは、

生地の混ぜ込みが甘かったのかな❓

フードプロセッサー生地をしっかりやれば

ふんわりなったのかもと思ってるんですけど、、、😂



誰か分かりますかぁ❓(o^^o)





#どら焼き 

#どら焼き作り 

#おかし作り 

#おやつ作り 

#男料理 

#男料理部 

#メンズクッキング 

#クッキングラム 

#あんこ好き 

#たつのパパ

ランキング参加しています(*^▽^*)

是非ポチッと１クリックのお気持ち頂けると嬉しいです☺️❤️

にほんブログ村

にほんブログ村