地元飲食店の施工特集✨

@terai_koumuten

兵庫県たつの市の工務店がつくる店舗施工例🪚

＼たいの鯛本店リニューアルを手掛ける／

和を連想させる空間と、木の温もりを存分に

感じる洗練された店舗へ生まれ変わりました✨

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●外観は、

第一号店のたつの本店は、17年間もの年月

を重ね経年劣化による外壁の傷みも激しく、

この度のリニューアルで一新しました！

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玄関前の軒深く突き出した庇(ひさし)と、

敢えて年月を経たように感じさせる重厚感

ある外壁材にすることで、新しい和モダン

の形とデザインを表現しました。

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●カウンターテーブルは、

女将より着物の帯を店内に飾りたいという

ご希望から、硝子張りのオリジナルのカウ

ンターテーブルを特注で作り上げ、着物帯

を眺めれるテーブルに。高級感や高揚感も

味わえる特別なひとときをご堪能ください。

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●壁紙は、

店内の壁紙は、所々に和を感じさせるデザ

インで和の心を引き立てる雰囲気に仕上が

りました。

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●照明は、

間接照明とスポットライト効果で明暗をつ

け、落ち着いた空間を演出いたしました。

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●客席（座敷＆ボックス席）は、

小上がり席の座敷は、お子さま連れのお客

様でもゆっくりとくつろげるスペースに。

ボックス席はベンチシートになっており、

高齢のお客様でもゆっくりとお食事を楽し

んでいただけます。

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●格子(こうし)は、

天然木で作られた格子とモルタル調を使っ

た壁は、木の柔らかさを感じる格子とモル

タル調の無機質な組み合わせによって、そ

れぞれの素材の良さを引き立たせています。

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●レーンは、

昨今の回転寿司問題で回転寿司のスタイル

も時代と共に変わりゆく風潮に合わせる形

で、お寿司のレーンも新しくリニューアル。

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〜コンセプトとこだわりについて〜

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お客様がゆっくりと居心地よく食事ができ

る空間づくりにこだわり、お席、待ち合い

スペースや区画、そして視覚からも楽しん

で頂けるレイアウトとコーディネート。

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又、入り口から待ち合いを通りボックス席

へ向かう動線は奥行きを感じ、限られた空

間の中にも広さを感じる。

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これまで限られた空間での厨房を２倍近く

広げたことで、スタッフの働き易さや利便

性、効率性が上がり、業務に対する向上心

もさらに高まる設計へとデザイン＆施工。

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さらに！オーナー様からの強い要望により、

美味しいお寿司だけを食べていただくだけ

でなく、カウンターにはお馴染みの常連様

とのコミュニケーションがとれる、高級寿

司店顔負けのカウンター席を手掛けました。

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お客様目線と、スタッフの働き易さの両方

を考えたプランニングをプロデュースさせ

て頂きました。

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ぜひ、この度3月1日よりリニューアルオー

プンした「廻鮮寿したいの鯛 たつの本店」へ

ご来店された際には、リニューアル工事を

させて頂いた店舗をぜひご覧ください💁‍♂️✨

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新築・リフォーム・店舗施工などのご相談

や見学会は、寺井工務店までお気軽に📞📩

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「廻鮮寿したいの鯛 たつの本店」

@kaisensushi.tainotai.taisyo

@tainotai.takashima

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撮影日：2024年2月28日。

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寺井工務店ショールーム富永studio

◆営業時間：9:00〜19:00

◆定休日：木曜日

◆電話：0120-78-8181

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〠たつの市龍野町富永1005-61

https://goo.gl/maps/KPYevJSa9gQadiou6

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◎駐車場：あり

◎キッズルーム完備

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■公式ホームページ

https://www.terai-koumuten.com

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★創業100年以上地域で愛される寺井工務店

他の施工事例はこちら▶︎ @terai_koumuten

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寺井工務店ショールーム富永studioでは、

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体験型ショールームとなっております♪👨‍👩‍👧‍👦

どうぞ、お気軽にお越しくださいませ。

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●現場監督

詳しくは寺井工務店までお問合せ下さい。

0120-78-8181 まで📞

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記事作成日：2024年3月13日。

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